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08.05.2008

Mangez des fleurs !

Dans le prochain numéro d'Extérieurs Design, vous pourrez lire mon papier sur les fleurs comestibles... C'est une tendance forte en ce moment, qui nait d'un mélange entre l'envie de manger sain, le retour à la nature et l'engouement pour la gastronomie et la déco de table.

Pour ceux qui aimeraient bien tenter l'expérience de manger des fleurs mais qui ne savent pas trop comment s'y prendre, j'ai trouvé un coffret spécial chez Secrets du potager :

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¤¤ "Le rang des fleurs à manger". Vous pouvez vous faire livrer ce kit pour 47,50 € ¤¤
Violettes, paquerettes, oeillets, capucines... Tout est dans la boite, il vous suffit de planter, d'arroser et de... déguster ! (généralement en assaisonnement)
Malheureusement, je ne peux pas trop m'étendre sur le sujet, puisque je n'ai pas reçu l'exemplaire qui m'était destiné.... J'aurais adoré essayer cette formule, mais je vais devoir planter moi-même mes petites capucines à part, achetées en jardinerie. Ce n'est pas plus mal, me direz-vous, mais ce coffret avait un petit quelque chose de déco qui me plaisait bien :)
Si vous testez, n'hésitez pas à me laisser un commentaire pour me dire ce que vous en avez pensé!