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  • Mange ta soupe !

    En me balladant dans la rue de Montreuil à Versailles hier, j'ai trouvé, dans une petite librairie charmante, le livre de cuisine 500 soupes... Une trouvaille en ces températures glaciales, pour nous qui adorons les soupes en tous genres !

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    Je l'ai utilisé le soir même, avec ce que j'avais dans le frigo : soupe concombre-yaourt :) Certes elle se mange habituellement fraîche, mais vu la saison, je l'ai faite à température et c'était délicieux !
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    Et sur les 500 recettes proposées, fait rare dans un livre de cuisine (quoique...), quasiment toutes sont alléchantes et faciles à réaliser !
    La preuve avec ces exemples : soupe de poulet à l'abricot, soupe sucrée-salée à la cerise, soupe de poire au bleu et prosciutto croustillant, bouillon de poulet à la noix de coco, velouté muscadé de bolets au vin blanc, soupe de panais au curry, velouté de brocolis et toasts aux parmesan, soupe-risotto de courge grillées au fromage de chèvre, velouté de poivrons grillés au mascarpone... Allez je m'arrête là sinon je vais toutes vous les citer !! :)
    Quelques images...
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    ¤¤ 9,90 € aux éditions Minerva ¤¤

     

     

  • Table basse détournée

    N'ayant toujours pas trouvé l'ottoman de mes rêves, j'ai détourné deux boîtes de stockage pour mes communiqués de presse pour en faire une table basse - un gain de place appréciable... Il suffisait de les recouvrir des dentelles Irlandaises que nous nous sommes offertes à Kinsale cet été...

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    ¤¤ Et quoi de mieux, sur cette mini-table, qu'un petit-dèj au... Saumon fumé ?! Au lendemain du 25 décembre, on ne se refuse rien... ;) ¤¤

     

     

  • Au lendemain de noël...

    Pas facile de travailler le 26 décembre !:) Alors juste une photo d'un bouquet qui m'a été offert au réveillon et de quelques décos de saison... Le bocal à gauche, ce sont des gâteaux faits maison à l'amande, au citron et à la violette (de Nantes, pas des ptits Lu mais presque hihi), à accrocher sur le bord d'une tasse... Je vous montrerai ça dans un prochain post !!

     

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